Wiśniowa stefania

Składniki:

• 1 litr mleka
• 1 szkl. cukru
• kostka masła lub margaryny
• 1 szkl. kaszy manny
• torebka cukru waniliowego
• torebka kisielu wiśniowego
• galaretka wiśniowa
• wiśnie (świeże lub z kompotu)
• 5 paczek herbatników

Wykonanie:
Mleko, masło (margarynę) i cukier zagotować. Następnie po trochę wsypywać kaszę manną, cały czas mieszając. Gdy zgęstnieje wsypać kisiel i dokładnie wymieszać. Gorącą masę wylać na herbatniki ułożone w blaszce i przykryć drugą warstwą herbatników. Galaretkę przygotować wg przepisu. Gdy ostygnie dodać wiśnie, natomiast gdy zacznie tężeć wylać na ciasto. Schłodzić w lodówce.

Smacznego!

PS. Kolejna dywagacja na temat Stefani, tym razem odsłona w wersji wiśniowej. Wcześniejsze wersje możecie zobaczyć tu i tu. Aha, i przepraszam za nieobecność, ale dopadła chwila zwątpienia...

© Photos by Magda Marczuk - Daniluk, All Rights Reserved