Sernik bez ciasta (z samego sera)

Gruba: Chcesz kawałek sernika?

 Mańka: Nie, boję się że będę gruba.

Gruba: No coś ty, czytałam że sernik to dietetyczne ciasto. Sernik i szarlotka to najbardziej dietetyczne ciasta. Od trzech dni jem tylko to.

Przepis na życie.

Składniki:

1 kg twarogu trzykrotnie zmielonego

1 szkl. cukru

1/2 szkl. oleju

5 jajek

1 budyń śmietankowy (dałam 2 śmietankowe, pominęłam waniliowy)

1 budyń waniliowy

1 i 1/2 szkl. mleka

Wykonanie:

Jaja ubić z cukrem, dodać mleko i olej dalej miksując. Następnie dodać ser i budynie. Dokładnie wymieszać. Przełożyć do blaszki i piec około 1 godziny i 15 minut w temperaturze 160 stopni.

Źródło: Kulinarny Oliwek

Smacznego!

PS. Sernik to dietetyczne ciasto. Zgadzacie się z tym stwierdzeniem Grubej? Jeśli tak, to ten jest podwójnie dietetyczny, bo bez ciasta :)

© Photos by Magda Marczuk - Daniluk, All Rights Reserved